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酒类 （Alcoholic drinks）
酒是指酒精度（乙醇含量）达到一定量的含酒精饮料。常见的酒类分类方法一般有三种：按酿制工艺划分，按酒精含量划分，按商品大类划分。按酿制工艺划分，可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。按酒精含量划分，可分为高度酒、中度酒和低度酒。按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒。
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